Den Sättigungsgrad ihrer Gäste bestimmen Sie durch die Anzahl der bestellten Fingerfood-Teile.
Aus Erfahrung empfehlen wir Ihnen:
Empfang: 4-5 Fingerfood-Teile pro Person
Kleiner Imbiss: 8-10 Fingerfood-Teile pro Person
Sättigend: 12-15 Fingerfood-Teile pro Person
(Mindestabnahme 20 Stck. pro Sorte)
halbe Wraps
Honig-Senf-Hähnchenbrust/Mango/Avocado/Frischkäse/ Salat
Forellenfilet/Dillcreme/Gurke/Tomate / Lollobiondo
Tomate/Pesto Rosso/Rucola/Mozzarella oder Feta/Feigencreme
Roastbeef/Erdbeeren/Spargel/Frischkäse (Saisonartikel)
smokey BBQ-Sauce/Frikadelle/Cheddar/Salat/Tomate/Röstzwiebeln
Räucherlachs/Meerrettich-Cremefraiche/Lollorosso/Zitronen /Möhre
Fingerfood im Weckgläschen
Minestrone/Chiabattaspieß
kalte Kürbissuppe mit Kokos und Ingwer/Garnelenspieß
Brokkoli-Apfelsalat/Rauchforelle
Mango-Avocado-Mozzarella-Gurkensalat/Honig-Chillihähnchen-Spieß
Omas Kartoffelsalat/Frikadellen-Gurkenspieß
Griechischer Reisnudelsalat / Oliven-Chorizo-Spieß
Italienische Antipasti/ Pflaume im Speckmantel
Pfirsichsalat mit gerösteten Pinienkernen, Mozzarella, Serrano und Rucola
Kräuterquark mit Gemüsesticks
Currywurst mit hausgemachter Currysauce
Handkäs mit Musik / Bauernbrotecke
Kartoffelecken mit Parmesankruste in Sourcream
Fingerfoodspieße
Parmaschinken-Melonen-Spieße
Speck-Zucchini-Röllchen mit Feta-Füllung
Spaghetti-Bolognese Muffins
Frühstücksmuffins mit Ei, Bacon und Käse
Feta-Spinat-Blätterteigecken
Blätterteigröllchen nach Flammkuchenart
Blätterteig-Spinat-Schnecken
Birnen-Wallnuss-Brie-Crostini mit Honig
Tomate-Mozzarella-Basilikum-Spieße
gefüllte Champignons mit Basilikumcreme
Champignon gegrillt mit Käse-Kartoffelfüllung
Pflaumen und Feigen im Speckmantel
Mini-Cheeseburger
Mini-Schnitzelbrötchen
Mini-Brezelkugeln verschieden belegt
Tramezzini mit Rindersaftschinken, Honig-Senfcreme und Feige
Tramezzini mit Pesto-Büffelmozzarella , Kirschtomate, und Basilikumcreme
Tramezzini mit Kräutergarnele, Gurke und Meerrettichcreme
Grillspieße mit Hähnchen oder Garnele und buntem Gemüse
Rosmarinkartoffelspieße mit gebratener Mettwurst
gefüllte Feigen mit Ricotta im Baconmantel
Käsespießchen mit Trauben
Platten/Canapes/Brötchen/Bagles/Sandwiches
gemischte Antipastiplatte und Fingerfoodplatte dazu ofenfrisches Ciabatta (ab 15 Personen- 8,00 € p.P.)
Dekorative Wurst-/ Käse-/ Fischplatten (ab 15 Personen- ab 4,00 € p.P. )
Mini Clubsandwich-Ecken
leckere Frühstückbaguettes
Bagle-Ecken
Canapes
rustikale, halbe garnierte Bauernbrote
halbe belegte Brötchen
Foccaciaecken
Gemüsequicheecken
Bruscetta mit Balsamico-Champignon
